太陽のタマゴ

宮崎県で収穫される完熟マンゴーのなかで、約15%程度の収穫量であり、深いコクと濃厚な甘さが、口の中に入れた瞬間にとろけ、超なめらかな舌触りとともに、ジュワッと広がる果汁が、他のマンゴーでは味わえない究極の味わいです。

宮崎産「太陽のタマゴ」はトロピカルフルーツの女王と言われる由縁です。
同じ完熟マンゴーの中でも糖度、見た目など厳しい選定を経て認定される
完熟マンゴーは、その名のとおり「完熟」の状態で収穫されます。
完熟の瞬間を逃さないよう果実をネットで包み、完熟になると、自然とネットに落果します。
つまり、この瞬間が最も「食べごろ」でおいしい状態とされています。
ビタミンAを多量に含み、ビタミンEは「ブドウ」の約18倍含まれています。
他にはビタミンB、C、カルシウム、ミネラルなど栄養豊富な果実です。